隶属于咸宁市 · 行政区划代码 421221
嘉鱼县是中国湖北省咸宁市所辖的一个县，位于江汉平原长江之滨，北邻武汉，南接赤壁。总面积1,018.4平方公里，全县常住人口約29万人。县人民政府駐魚嶽鎮茶庵新區。
古名沙阳堡，西晋太康元年（公元280年）设沙阳县。南唐保大十一年（公元953年），据《诗经·小雅·南有嘉鱼》：“南有嘉鱼，烝然罩罩。君子有酒，嘉宾式燕以乐”，设嘉鱼县。
有学者认为三国赤壁之战发生在嘉鱼县东北，而不是现在的赤壁市，参见赤壁。
县内有三湖连江水库，含白湖、梅澥湖与金虾湖，并连系长江。相传古时候在城南有个小村庄“南鱼周家”（现今此村庄依然存在），有户世代捕鱼为业的渔民独居山嘴。一天夜里，电闪雷鸣，狂风暴雨。山嘴突然塌陷，成了一个深潭，房屋沉入潭底，从此潭里出了一种神奇古怪的鱼，只在半夜子时、正午午时才偶尔浮出水面。故称其“子午鱼”。平时人们很难看到，更难捕捉到它。这一年，玄宗皇帝乘船南巡，路过江边的鱼岳山，傍岸系船。当地渔民恰巧捕到了神奇的“子午鱼”，进献给皇帝品尝。皇帝食之，赞曰：“嘉鱼！嘉鱼！”
咸宁市第七次全国人口普查公报显示：嘉鱼县常住人口为285642人，男性人口占比52.18%，女性人口占比47.82%，年龄结构中0-14岁占比16.76%，15-59岁占比62.02%，60岁以上占比21.22%，65岁以上占比15.14%。
截至2010年11月1日零时，全县常住人口为319,196人。
饮食
简介与章节文本来自中文维基百科条目《嘉鱼县》（查看原文），以 CC BY-SA 4.0 授权； 区划代码来自国家统计局；传说的申报与编号来自中国非物质文化遗产网。